我怎么舍得下嘴

每次在看到日本电视时，都会被里面制作精良的便当所吸引。即便是剧情并不吸引我的那部《今天也是招人嫌的便当》，也能让我为了看便当而重刷几次。后来，干脆自己上场，买了《四季便当》开始学，可惜脑子告诉我学会了，手却说：“你没有。” 因此，每每看到能用食材作画的人，都能让我特别羡慕嫉妒恨。

也不是第一次看到有人在吐司上用食材作画了，但日本设计师佐佐木爱美（Manami Sasaki）最近在吐司上做出带有枯山水、金缮修复（Kintsugi）和漫画等日本元素的作品，还是觉得，生活中多了那么一点点创意，就可以变得美好许多。

不过是因为居家隔离期间实在是无事可做，佐佐木爱美就将心思动到了食材之上。酸奶油成了枯山水的细沙，抹茶粉变成了生长于此的苔藓，坚果充当了摆放在里面的石头。摆盘之后再稍微烘烤一下，烤出焦黄的感觉，好像都听到了一口下去“嘎嘣脆”的声音。

不单单对日本文化下手，艺术史也是佐佐木攫取灵感的地方。从Bruno Munari的抽象画，到Dick Bruna的米菲兔（Miffy），再到加州大学洛杉矶分校里藏着的日本舞浮世绘像，佐佐木用妙手和食材向她们致以最深的敬意。

无独有偶，一样是来自日本的小林奈代子（Nayoko）也是一名吐司绘画爱好者。不同的是，小林奈代子更像是日本电影《下妻物语》中，那个幻想生活在洛可可时代的龙崎桃子。

看到小林奈代子的吐司作品，仿佛看到了一个充满粉红色泡泡的少女世界，让人突然增多了一丝少女情怀。猛汉如我，都忍不住地嘤嘤嘤了两声。

仔细看看，用在这些吐司上的食材都不算特别高级，只是需要花上一点创意和耐心即可。虽然有好事者，会说这样处理食材的方式，有点浪费——准备食材半小时，烹饪、摆盘加食用总共三分钟，何必呢？但生活中少了这么一点带有“小确幸”气质的仪式感，那有什么滋味呢？

佐佐木爱美Instagram：https://www.instagram.com/sasamana1204/

小林奈代子Instagram：https://www.instagram.com/nayoko054/